Mini Pizza au Croquant de Chips
Une mini pizza chaude, fondante et ultra croustillante grâce aux chips Amayas. Une recette simple, généreuse et parfaite pour les soirées, les apéros ou les envies gourmandes.
Croquant
Ingrédients
- Mini pains pizza ou petites bases à pizza
- Sauce tomate
- Fromage râpé ou mozzarella
- Olives noires ou vertes
- Thon, poulet ou viande hachée selon votre goût
- Origan ou herbes de Provence
- Chips Amayas légèrement écrasées
- Un filet d’huile d’olive
Pourquoi ça marche ?
Les chips sont ajoutées au bon moment pour garder leur texture. Elles apportent une touche croustillante qui contraste avec le fromage fondu et la sauce tomate.
Préparer la base
Déposez les mini bases à pizza sur une plaque. Étalez une fine couche de sauce tomate, ajoutez le fromage, les olives et la garniture de votre choix.
Ajouter le croquant Amayas
Écrasez légèrement quelques chips Amayas et répartissez-les sur le dessus. Gardez quelques morceaux plus grands pour un vrai effet croustillant à la dégustation.
Cuire et servir chaud
Enfournez jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et les bords légèrement dorés. Servez immédiatement pour profiter du contraste entre le fondant de la pizza et le croquant des chips.